ผญา คติสอนใจประจำวันที่ 20 พฤษภาคม 2567:: อ่านผญา 
อันว่าเสือสางช้างกวางฟานอาศัยป่า ป่าอาศัยสิ่งฮ้ายหนาแน่นมืดมุง แปลว่า เสือ ช้าง กวาง ฟาน อาศัยป่า และต้นไม้ในป่าก็อาศัยสัตว์ร้าย จึงรอดพ้นการถูกทำลาย หมายถึง พึงช่วยเหลือเกื้อกูลกันและกันอยู่เสมอ


  ล็อกอินเข้าระบบ  
ชื่อ ::
รหัสผ่าน::
*จำสถานะ
 
  ของแซบอีสาน  
       อีสานบ้านเฮา ความจริงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยของกินมากมาย กินได้แทบทุกอย่าง นับแต่ของที่อยู่ในดิน ไปจนถึงของที่อยู่บนฟ้า วิธีหาอาหารก็แตกต่างกันไป วิธีการปรุงอาหารแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่นก็แตกต่างกันไป แต่อาหารทุกอย่าง ของกินทุกชนิด ล้วนแต่อร่อย ถูกปากของคนอีสานขนานแท้

     เมื่อของกินแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่น ล้วนแต่แซบๆ จึงขอเชิญพี่น้องทั้งหลาย ช่วยกันบันทึกของกินอีสานทั้งหลายไว้ เป็นข้อมูล เป็นประวัติ ให้คนทั้งหลาย ได้ทราบโดยทั่วกัน

     เชิญพ่อครัว แม่ครัว และนักชิมทั้งหลาย บรรเลงฝีมือ ได้แล้วครับ...



กระทู้ธรรมดา... มีข้อความโพสต์ใหม่

  หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ตอบกระทู้  
  โพสต์โดย   ของแซบรายการที่75 : เว้าเรื่องผักพื้นบ้านอีสานเฮาเด้อ  
  บ่าวหน่อ    คห.ที่194)  
  อภิมหาเซียน

ภูมิลำเนา : ร้อยเอ็ด
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 03 มี.ค. 2550
รวมโพสต์ : 4,206
ให้สาธุการ : 185
รับสาธุการ : 6,554,430
รวม: 6,554,615 สาธุการ
 
คุณป้าหน่อย:
คุณมังกรเดียวดาย:
คุณป้าหน่อย:
               อันนี้ไคแหน่ สีส้มๆ กับลาบแซ่บ    


คือว่าสีส้มๆ ครับ

ผมล่ะเห็นเป็นสีเขียวออกน้ำตาลแมะครับ


น้าน ถืกแล้ว ลืมวางแนวป้องกัน  


ผมว่า ป้าหน่อยเว้าถืกแล้วครับ ยามหย่ำ มันสิออกสีส้มๆ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 195 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  27 เม.ย. 2554 เวลา 09:30:44  
  www    offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  มังกรเดียวดาย    คห.ที่195)  
  มหาเซียน

ภูมิลำเนา : ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 03 มี.ค. 2550
รวมโพสต์ : 3,640
ให้สาธุการ : 8,145
รับสาธุการ : 5,668,290
รวม: 5,676,435 สาธุการ
 
ขะหญอนแม่นล่ะแหม..

บะได๋แท้.. ต้องไปทำหน้าที่เป็นยามสาก่อนตั้วหนิ จั่งสิฮู้ว่าเป็นสีส้มๆ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  27 เม.ย. 2554 เวลา 10:43:16  
  www    offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ลุ่มดอนไข่    คห.ที่196)  
  อนุเซียน

ภูมิลำเนา : บึงกาฬ - หนองคาย
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 15 มิ.ย. 2553
รวมโพสต์ : 1,601
ให้สาธุการ : 2,855
รับสาธุการ : 3,783,380
รวม: 3,786,235 สาธุการ
 
คุณมังกรเดียวดาย:
ขะหญอนแม่นล่ะแหม..

บะได๋แท้.. ต้องไปทำหน้าที่เป็นยามสาก่อนตั้วหนิ จั่งสิฮู้ว่าเป็นสีส้มๆ


บุ๋ยยย....
คือสิบาดเจ็บหลายคนยู่

 
 
สาธุการบทความนี้ : 274 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  27 เม.ย. 2554 เวลา 11:35:57  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  จารย์ใหญ่    คห.ที่197)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : มุกดาหาร
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 13 ก.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,168
ให้สาธุการ : 3,230
รับสาธุการ : 8,946,820
รวม: 8,950,050 สาธุการ
 


                  
                                         มาเบิ่งผักนี้ต่อครับ...ว่าสี...หยังกัน

 
 
สาธุการบทความนี้ : 196 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  28 เม.ย. 2554 เวลา 23:00:15  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  บ่าวหน่อ    คห.ที่198)  
  อภิมหาเซียน

ภูมิลำเนา : ร้อยเอ็ด
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 03 มี.ค. 2550
รวมโพสต์ : 4,206
ให้สาธุการ : 185
รับสาธุการ : 6,554,430
รวม: 6,554,615 สาธุการ
 
คุณจารย์ใหญ่:
                  
                                         มาเบิ่งผักนี้ต่อครับ...ว่าสี...หยังกัน


อั่นนั้น เป็นใบของผักชนิดนี้ครับ
จริงๆแล้ว มีหน่วยนำพร้อมเด้

นี่ หน่วยมัน เบิ่งเอา
*ห้ามยิงคำว่ามันเด้อ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 279 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  29 เม.ย. 2554 เวลา 09:27:32  
  www    offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  อีเกียแดง {แห่งรัตติกาล}    คห.ที่199)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : บุรีรัมย์ @ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 07 เม.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,431
ให้สาธุการ : 4,145
รับสาธุการ : 11,376,170
รวม: 11,380,315 สาธุการ
 
ผักบักหูด

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  29 เม.ย. 2554 เวลา 09:42:20  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  บ่าวหน่อ    คห.ที่200)  
  อภิมหาเซียน

ภูมิลำเนา : ร้อยเอ็ด
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 03 มี.ค. 2550
รวมโพสต์ : 4,206
ให้สาธุการ : 185
รับสาธุการ : 6,554,430
รวม: 6,554,615 สาธุการ
 
คุณรุทธิ์  อีเกียแดง:
ผักบักหูด


พู้นหน่ะ คำตอบเพิ่น

 
 
สาธุการบทความนี้ : 226 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  30 เม.ย. 2554 เวลา 11:41:42  
  www    offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  อีเกียแดง {แห่งรัตติกาล}    คห.ที่201)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : บุรีรัมย์ @ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 07 เม.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,431
ให้สาธุการ : 4,145
รับสาธุการ : 11,376,170
รวม: 11,380,315 สาธุการ
 
คุณบ่าวหน่อ:
คุณรุทธิ์  อีเกียแดง:
ผักบักหูด


พู้นหน่ะ คำตอบเพิ่น


ตอนเป็นนักเรียนเวลาพักเที่ยงยามได๋ หาชวนแต่หมู่ไปปีนต้นบักหูดหวานกะยังหว่า แถวบ้านจานต้นบักหูดหลายครับ อีกอย่างกะกกบักสีดา ฮ่าๆๆๆ พักเที่ยงบ่พากันเฮ็ดหยั๋งดอก ซวนเอาหมู่ผู้หญิงไปนำ พอได้ดันหลังขึ้นกกไม้ซ่อยกับให่เขาเฮ็ดพริกเกลือเตรียมไว้ให่ (โดยเฉพาะเพินแววตา)

 
 
สาธุการบทความนี้ : 205 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  30 เม.ย. 2554 เวลา 14:49:56  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ลุ่มดอนไข่    คห.ที่202)  
  อนุเซียน

ภูมิลำเนา : บึงกาฬ - หนองคาย
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 15 มิ.ย. 2553
รวมโพสต์ : 1,601
ให้สาธุการ : 2,855
รับสาธุการ : 3,783,380
รวม: 3,786,235 สาธุการ
 
คุณรุทธิ์  อีเกียแดง:
ตอนเป็นนักเรียนเวลาพักเที่ยงยามได๋ หาชวนแต่หมู่ไปปีนต้นบักหูดหวานกะยังหว่า แถวบ้านจานต้นบักหูดหลายครับ อีกอย่างกะกกบักสีดา ฮ่าๆๆๆ พักเที่ยงบ่พากันเฮ็ดหยั๋งดอก ซวนเอาหมู่ผู้หญิงไปนำ พอได้ดันหลังขึ้นกกไม้ซ่อยกับให่เขาเฮ็ดพริกเกลือเตรียมไว้ให่ (โดยเฉพาะเพินแววตา)


พุ้นหน่ะ...ชวนแต่หมู่แม่ญิงไปปืนต้นไม้ เนาะเผิ่น
แต่หว่า...ขั่นได้เว้าควมเก่า...ควมหลังสู่กันฟังกะหม่วน
มีควมสุข เทิงผู่เว้าผู่ฟังเด้เหนาะ...บ่าวรุทธิ์

 
 
สาธุการบทความนี้ : 215 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  01 พ.ค. 2554 เวลา 00:50:46  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  อีเกียแดง {แห่งรัตติกาล}    คห.ที่203)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : บุรีรัมย์ @ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 07 เม.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,431
ให้สาธุการ : 4,145
รับสาธุการ : 11,376,170
รวม: 11,380,315 สาธุการ
 
  บ่อยากสิเว้า...

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  01 พ.ค. 2554 เวลา 18:53:49  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ปราร้านอกไห   ตอบเต็มรูปแบบ || Quick Reply  
  หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

   

Creative Commons License
เว้าเรื่องผักพื้นบ้านอีสานเฮาเด้อ --- อาหารอีสาน (ปลาร้านอกไห --- อีสานจุฬาฯ)