ผญา คติสอนใจประจำวันที่ 20 พฤษภาคม 2567:: อ่านผญา 
อย่าได้วาจาเพี้ยงเครือกอฮอขมขื่น คำปากอย่าได้ตื้นคือหม้อปากแบน แปลว่า อย่าได้พูดวาจาขมดังบอระเพ็ด อย่าพูดมักง่าย อันเป็นคำตื้นเหมือนหม้อปากแบน หมายถึง พึงเจรจาด้วยถ้อยคำที่ไพเราะ มีประโยชน์


  ล็อกอินเข้าระบบ  
ชื่อ ::
รหัสผ่าน::
*จำสถานะ
 
  ของแซบอีสาน  
       อีสานบ้านเฮา ความจริงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยของกินมากมาย กินได้แทบทุกอย่าง นับแต่ของที่อยู่ในดิน ไปจนถึงของที่อยู่บนฟ้า วิธีหาอาหารก็แตกต่างกันไป วิธีการปรุงอาหารแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่นก็แตกต่างกันไป แต่อาหารทุกอย่าง ของกินทุกชนิด ล้วนแต่อร่อย ถูกปากของคนอีสานขนานแท้

     เมื่อของกินแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่น ล้วนแต่แซบๆ จึงขอเชิญพี่น้องทั้งหลาย ช่วยกันบันทึกของกินอีสานทั้งหลายไว้ เป็นข้อมูล เป็นประวัติ ให้คนทั้งหลาย ได้ทราบโดยทั่วกัน

     เชิญพ่อครัว แม่ครัว และนักชิมทั้งหลาย บรรเลงฝีมือ ได้แล้วครับ...



กระทู้ธรรมดา... มีข้อความโพสต์ใหม่

  หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 ตอบกระทู้  
  โพสต์โดย   ของแซบรายการที่75 : เว้าเรื่องผักพื้นบ้านอีสานเฮาเด้อ  
  ป้าหน่อย    คห.ที่204)  
  เซียน

ภูมิลำเนา : อุบลราชธานี
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 05 ธ.ค. 2552
รวมโพสต์ : 2,169
ให้สาธุการ : 3,415
รับสาธุการ : 4,649,710
รวม: 4,653,125 สาธุการ
 
คุณรุทธิ์  อีเกียแดง:
  บ่อยากสิเว้า...


บุ้ย มีบ่ออยากเว้าพร้อม ...

 
 
สาธุการบทความนี้ : 287 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  01 พ.ค. 2554 เวลา 20:19:12  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ลุ่มดอนไข่    คห.ที่205)  
  อนุเซียน

ภูมิลำเนา : บึงกาฬ - หนองคาย
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 15 มิ.ย. 2553
รวมโพสต์ : 1,601
ให้สาธุการ : 2,855
รับสาธุการ : 3,783,380
รวม: 3,786,235 สาธุการ
 
คุณป้าหน่อย:
คุณรุทธิ์  อีเกียแดง:
  บ่อยากสิเว้า...


บุ้ย มีบ่ออยากเว้าพร้อม ...


เว้าให้ฟังแหน่...เปียง

 
 
สาธุการบทความนี้ : 278 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  03 พ.ค. 2554 เวลา 18:02:19  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  อีเกียแดง {แห่งรัตติกาล}    คห.ที่206)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : บุรีรัมย์ @ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 07 เม.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,431
ให้สาธุการ : 4,145
รับสาธุการ : 11,376,150
รวม: 11,380,295 สาธุการ
 
เดี๋ยว..ให่ตั้งหลักก่อน

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  03 พ.ค. 2554 เวลา 18:28:44  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ปิ่นลม    คห.ที่207)  
  เซียน

ภูมิลำเนา : สกลนคร
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 16 มี.ค. 2553
รวมโพสต์ : 2,213
ให้สาธุการ : 180
รับสาธุการ : 4,935,250
รวม: 4,935,430 สาธุการ
 
คุณจารย์ใหญ่:
                  
                                         มาเบิ่งผักนี้ต่อครับ...ว่าสี...หยังกัน



บ้านผมเอิ้น ว่า  " ผักกูด "

ผักอันนี้ บ่ได้เป็น "ยาม"  กะหย่ำได้ดอก
หย่ำได้ตั้งแต่ เด็กน้อยเลี้ยงควาย  จนฮอด พระฤาษี  พะนะ

ภาษาภาคกลาง เรียกว่า " ใบเฟริ์น"

 
 
สาธุการบทความนี้ : 269 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  04 พ.ค. 2554 เวลา 08:00:32  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  อีเกียแดง {แห่งรัตติกาล}    คห.ที่208)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : บุรีรัมย์ @ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 07 เม.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,431
ให้สาธุการ : 4,145
รับสาธุการ : 11,376,150
รวม: 11,380,295 สาธุการ
 
นี่ติอ้ายใบเฟริ์น มาบ่งามแถะ หล่ะเบิ่งผู้สาวซือนี่มาจั่งคักแท้หล่ะฮึ๊..

 
 
สาธุการบทความนี้ : 289 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  04 พ.ค. 2554 เวลา 14:16:01  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  บ่าวหน่อ    คห.ที่209)  
  อภิมหาเซียน

ภูมิลำเนา : ร้อยเอ็ด
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 03 มี.ค. 2550
รวมโพสต์ : 4,206
ให้สาธุการ : 185
รับสาธุการ : 6,554,330
รวม: 6,554,515 สาธุการ
 
คุณรุทธิ์  อีเกียแดง:
นี่ติอ้ายใบเฟริ์น มาบ่งามแถะ หล่ะเบิ่งผู้สาวซือนี่มาจั่งคักแท้หล่ะฮึ๊..


คักจั่งใด๋ เอามาปันกันเบิ่งแหน่น๊า บ่ทันเซือว่าคักเด้นี่

 
 
สาธุการบทความนี้ : 322 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  05 พ.ค. 2554 เวลา 09:05:43  
  www    offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  สาวส่า เมืองยโส    คห.ที่210)  
  เจ้ายุทธภพน้อยจ้า
ภูมิลำเนา : ยโสธร
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 01 ก.ย. 2552
รวมโพสต์ : 1,784
ให้สาธุการ : 155
รับสาธุการ : 2,996,380
รวม: 2,996,535 สาธุการ
 
คุณปิ่นลม:
คุณจารย์ใหญ่:
                  
                                         มาเบิ่งผักนี้ต่อครับ...ว่าสี...หยังกัน



บ้านผมเอิ้น ว่า  " ผักกูด "

ผักอันนี้ บ่ได้เป็น "ยาม"  กะหย่ำได้ดอก
หย่ำได้ตั้งแต่ เด็กน้อยเลี้ยงควาย  จนฮอด พระฤาษี  พะนะ

ภาษาภาคกลาง เรียกว่า " ใบเฟริ์น"


ผักกูด ช่วงหว่างไปทัวร์ชุมพรได้ไปหาเก็บเองกับมือ
ลวกจิ้มน้ำพริกกระปิสูตรทางใต้ แซบบบหลาย
บุ๊ยย เอาไก่ย่าง kfc มาแลกกะบ่แลกดอกเด้อ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 778 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  05 พ.ค. 2554 เวลา 09:41:37  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  บ่าวหน่อ    คห.ที่211)  
  อภิมหาเซียน

ภูมิลำเนา : ร้อยเอ็ด
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 03 มี.ค. 2550
รวมโพสต์ : 4,206
ให้สาธุการ : 185
รับสาธุการ : 6,554,330
รวม: 6,554,515 สาธุการ
 
คุณสาวส่า เมืองยโส:
คุณปิ่นลม:
คุณจารย์ใหญ่:
                  
                                         มาเบิ่งผักนี้ต่อครับ...ว่าสี...หยังกัน



บ้านผมเอิ้น ว่า  " ผักกูด "

ผักอันนี้ บ่ได้เป็น "ยาม"  กะหย่ำได้ดอก
หย่ำได้ตั้งแต่ เด็กน้อยเลี้ยงควาย  จนฮอด พระฤาษี  พะนะ

ภาษาภาคกลาง เรียกว่า " ใบเฟริ์น"


ผักกูด ช่วงหว่างไปทัวร์ชุมพรได้ไปหาเก็บเองกับมือ
ลวกจิ้มน้ำพริกกระปิสูตรทางใต้ แซบบบหลาย
บุ๊ยย เอาไก่ย่าง kfc มาแลกกะบ่แลกดอกเด้อ


คันเป็นลาบเป็ดอ้ายปิ่นลมนี่ ยอมแลกครับ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 275 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  05 พ.ค. 2554 เวลา 11:22:35  
  www    offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ลุ่มดอนไข่    คห.ที่212)  
  อนุเซียน

ภูมิลำเนา : บึงกาฬ - หนองคาย
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 15 มิ.ย. 2553
รวมโพสต์ : 1,601
ให้สาธุการ : 2,855
รับสาธุการ : 3,783,380
รวม: 3,786,235 สาธุการ
 






บ้านผู่ข้าเอิ้นหว่า....หน่ออ้อหนู....
เกิดตามฮิมของ(ริมแม่น้ำโขง)
หักส่วนยอดมาปอกแล้วกะแกงคือแกงหน่อไม้คับ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 313 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  11 พ.ค. 2554 เวลา 22:39:23  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  อีเกียแดง {แห่งรัตติกาล}    คห.ที่213)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : บุรีรัมย์ @ขอนแก่น
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 07 เม.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,431
ให้สาธุการ : 4,145
รับสาธุการ : 11,376,150
รวม: 11,380,295 สาธุการ
 
พอปานต้นหญ้าเอาโล้ดเนาะบ่าวลุ่ม..เป็นต๊ะหย่ำยากแท้ครับ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  12 พ.ค. 2554 เวลา 05:43:12  
    MySite  offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ปราร้านอกไห   ตอบเต็มรูปแบบ || Quick Reply  
  หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

   

Creative Commons License
เว้าเรื่องผักพื้นบ้านอีสานเฮาเด้อ --- อาหารอีสาน (ปลาร้านอกไห --- อีสานจุฬาฯ)