ผญา คติสอนใจประจำวันที่ 9 พฤษภาคม 2567:: อ่านผญา 
บวยบ่มีด้ามสิเสียทรงทั้งวาด เขาสิเอิ้นกะโป๋หมากพร้าวบ่มีเอิ้นว่าบวย แปลว่า กระบวยไม่มีด้าม จะเสียทรง เสียชื่อ คนจะเรียกกะลามะพร้าว ไม่เรียกกระบวย หมายถึง จะเป็นอะไร ขอให้เป็นให้สมบูรณ์ เป็นให้ดีที่สุด


  ล็อกอินเข้าระบบ  
ชื่อ ::
รหัสผ่าน::
*จำสถานะ
 
  ของแซบอีสาน  
       อีสานบ้านเฮา ความจริงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยของกินมากมาย กินได้แทบทุกอย่าง นับแต่ของที่อยู่ในดิน ไปจนถึงของที่อยู่บนฟ้า วิธีหาอาหารก็แตกต่างกันไป วิธีการปรุงอาหารแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่นก็แตกต่างกันไป แต่อาหารทุกอย่าง ของกินทุกชนิด ล้วนแต่อร่อย ถูกปากของคนอีสานขนานแท้

     เมื่อของกินแต่ละอย่าง แต่ละท้องถิ่น ล้วนแต่แซบๆ จึงขอเชิญพี่น้องทั้งหลาย ช่วยกันบันทึกของกินอีสานทั้งหลายไว้ เป็นข้อมูล เป็นประวัติ ให้คนทั้งหลาย ได้ทราบโดยทั่วกัน

     เชิญพ่อครัว แม่ครัว และนักชิมทั้งหลาย บรรเลงฝีมือ ได้แล้วครับ...



กระทู้ธรรมดา... มีข้อความโพสต์ใหม่

  หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ตอบกระทู้  
  โพสต์โดย   ของแซบรายการที่82 : สัมมะปิ๋หมากไม้(นานาผลไม้)อีสาน  
  ดอกคูนเมืองมหา    คห.ที่31)  
  ยอดฝีมือ

ภูมิลำเนา : มหาสารคาม
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 21 ม.ค. 2553
รวมโพสต์ : 356
ให้สาธุการ : 465
รับสาธุการ : 815,530
รวม: 815,995 สาธุการ

 
บ่แม่นเด้จ้า บักม่วงหน่วยใหญ่หลายเติบอยู่ แต่พื้นที่เผิ่นให้โหลดได้ซ่ำนี้ แป้นปีกเลาว่า ฮูปใหญ่โหลดบ่ได้ได๋ ย่อขนาดจนกลายเป็นบักเล็บแมว เสียซื่อบักม่วงอเมริกาใต้ เลยบาดนี้   

 
 
สาธุการบทความนี้ : 255 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  16 ก.พ. 2553 เวลา 20:54:18  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  แป้นปีก    คห.ที่32)  
  ศิษย์พี่ใหญ่

ภูมิลำเนา : ร้อยเอ็ด
สมาชิกภาพ : สมาชิกชมรมฯ
เข้าร่วม : 20 เม.ย. 2550
รวมโพสต์ : 190
ให้สาธุการ : 10
รับสาธุการ : 228,290
รวม: 228,300 สาธุการ

 
เหอๆๆ เอื้อยเจ้ากะย่อหลายโพด.. 555

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 11:10:43  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  สาวส่า เมืองยโส    คห.ที่33)  
  เจ้ายุทธภพน้อยจ้า
ภูมิลำเนา : ยโสธร
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 01 ก.ย. 2552
รวมโพสต์ : 1,784
ให้สาธุการ : 155
รับสาธุการ : 2,992,090
รวม: 2,992,245 สาธุการ

 
คุณแป้นปีก:
เหอๆๆ เอื้อยเจ้ากะย่อหลายโพด.. 555


  จั่งซี่ละอ้าย
เพิ่นย้านเฮาบ่ได้เบิ่ง

ภาพนี้ถึง 50 k บ่นี่จ้า เอื้อย
เห็นมักม่วงเมืองนอกบ่ชัดเลย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 260 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 11:34:04  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ป้าหน่อย    คห.ที่34)  
  เซียน

ภูมิลำเนา : อุบลราชธานี
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 05 ธ.ค. 2552
รวมโพสต์ : 2,169
ให้สาธุการ : 3,415
รับสาธุการ : 4,642,430
รวม: 4,645,845 สาธุการ

 
คุณดอกคูนเมืองมหา:
คงสิได้แล้วนอบาดนี้ บักม่วงบ่แซ่บนี่ ฮูบมันคือออกยากออกเย็นแท้นอ      
อันหน่วยสีม่วงฮั่นน่ะ
อยู่หน้าออฟฟิศฝั่งลาว บริษัทป้าหน่อย เอ้ยบริษัทเฒ่าแก่เพิ่นดอก มีอยู่ต้นหนึ่ง
แต่ต้นมันใหญ่-สูง เอาหน่วยมันบ่อถึง เวลารถสิบล้อมาโหลดเอาสินค้า
กะพากันเอาไม้ส่าวต่อยเอา ส้มอย่างคักกลิ่นคือบักม่วงป่า แต่รสชาติบ่อแซบ
บ่อคือบักม่วงป่าดอก แต่สีม่วงสมซื่อ
ถ้าให้หน่วยสุกมันหล่น สิเอาเม็ดมาปลูกไว้ท่งนาอยู่ดอก ไว้ให้ลูกหลานเบิ่ง
คือสินานเป็นหน่วยแท่บุล่ะ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 221 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 19:36:03  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  จารย์ใหญ่    คห.ที่35)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : มุกดาหาร
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 13 ก.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,168
ให้สาธุการ : 3,230
รับสาธุการ : 8,935,330
รวม: 8,938,560 สาธุการ

 
อันนี้ เป็นชื่อหมากม่วงพื้นบ้านครับ มีไผฮู้จักบ่ครับ บางชนิดหายาก
-หมากม่วงกะสอ(หมากม่วงน้อย)
-หมากม่วงป่า
-หมากม่วงอุ้มนก หรือหมากม่วงใหญ่ (มะม่วงแก้ว)
-หมากม่วงไข่
-หมากม่วงปลาซิว
-หมากม่วงแขนนาง
-หมากม่วงอกร่อง
ฯลฯ จำบ่ได้
บ้านผมออกเสียง หมากหรือเว้าเร็วๆ ว่า หมักหรือมัก ครับ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 300 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 22:27:32  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ดอกคูนเมืองมหา    คห.ที่36)  
  ยอดฝีมือ

ภูมิลำเนา : มหาสารคาม
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 21 ม.ค. 2553
รวมโพสต์ : 356
ให้สาธุการ : 465
รับสาธุการ : 815,530
รวม: 815,995 สาธุการ

 


คุณสาวส่า เมืองยโส:
คุณแป้นปีก:
เหอๆๆ เอื้อยเจ้ากะย่อหลายโพด.. 555


  จั่งซี่ละอ้าย
เพิ่นย้านเฮาบ่ได้เบิ่ง

ภาพนี้ถึง 50 k บ่นี่จ้า เอื้อย
เห็นมักม่วงเมืองนอกบ่ชัดเลย


เอื้อยกะคนซื่อนอหล้า บอกจั่งได๋กะเฮ็ดตามที่บอกมานั่นหล่ะ เอาใหม่นเนาะ    

 
 
สาธุการบทความนี้ : 287 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 23:09:41  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ดอกคูนเมืองมหา    คห.ที่37)  
  ยอดฝีมือ

ภูมิลำเนา : มหาสารคาม
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 21 ม.ค. 2553
รวมโพสต์ : 356
ให้สาธุการ : 465
รับสาธุการ : 815,530
รวม: 815,995 สาธุการ

 


เอาจัดใส่จานพร้อมแจ่วมาเด้อมากินนำกัน มันบ่แซ่บคือป้าหน่อยว่าหล่ะจ้า                 

 
 
สาธุการบทความนี้ : 308 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 23:16:47  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  จารย์ใหญ่    คห.ที่38)  
  อนุเซียนผู้อมตะ

ภูมิลำเนา : มุกดาหาร
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 13 ก.ย. 2552
รวมโพสต์ : 5,168
ให้สาธุการ : 3,230
รับสาธุการ : 8,935,330
รวม: 8,938,560 สาธุการ

 
อือ...บาดนี้เป็นตาแซบแน่...
แคนาดา กะมีถ้วยกาไก่ เนาะ...

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  18 ก.พ. 2553 เวลา 01:16:30  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ดอกคูนเมืองมหา    คห.ที่39)  
  ยอดฝีมือ

ภูมิลำเนา : มหาสารคาม
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 21 ม.ค. 2553
รวมโพสต์ : 356
ให้สาธุการ : 465
รับสาธุการ : 815,530
รวม: 815,995 สาธุการ

 
คุณจารย์ใหญ่:
อือ...บาดนี้เป็นตาแซบแน่...
แคนาดา กะมีถ้วยกาไก่ เนาะ...


ถ้วยกาไก่หอบมาแต่บ้าน ตอนห่อมามี 6 ใบ ตอนนี้เหลืออยู่สามใบ ซ่ำได๋ซ่ำหนึ่งบ่ได้ออกงานเด่ รายการอาหารพิเศษ ต้องไซ้ถ้วยพิเศษ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 224 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  18 ก.พ. 2553 เวลา 05:24:11  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  สาวส่า เมืองยโส    คห.ที่40)  
  เจ้ายุทธภพน้อยจ้า
ภูมิลำเนา : ยโสธร
สมาชิกภาพ : สมาชิกทั่วไป
เข้าร่วม : 01 ก.ย. 2552
รวมโพสต์ : 1,784
ให้สาธุการ : 155
รับสาธุการ : 2,992,090
รวม: 2,992,245 สาธุการ

 
พิเศษเพื่อชมรมอีสานจุฬาเลยติ
เหอะๆๆ รูปพอดีเบิ่งแล้วเอื้อย
จั่งซี่แน่ จั่งเป็นตาอยาก

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
ให้สาธุการบทความนี้
 
 
  18 ก.พ. 2553 เวลา 09:08:33  
      offline ติดต่อหลังเวที ติดต่อโดยเมล์ ตอบอ้างอิง  
 
  ปราร้านอกไห   ตอบเต็มรูปแบบ || Quick Reply  
  หน้า: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

   

Creative Commons License
สัมมะปิ๋หมากไม้(นานาผลไม้)อีสาน --- อาหารอีสาน (ปลาร้านอกไห --- อีสานจุฬาฯ)