ผญา คติสอนใจประจำวันที่ 26 เมษายน 2568:: อ่านผญา 
ให้เจ้าค่อยเพียรสร้าง เสมอแตนแปงซ่อ ให้สร้างก่อสืบไว้ เสมอเผิ้งสืบฮัง แปลว่า ให้พากเพียรสร้างทำ ประหนึ่งแตนทำรัง ประหนึ่งผึ้งสร้างรัง หมายถึง ขอให้ขยันหมั่นเพียร รู้จักเก็บ รู้จักออม


  ค้นหากระทู้ ปลาร้านอกไห  

หน้า: 1 2  
  โพสต์โดย   14) ลาบนกขุ่ม  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่1) อย่าลืมใส่นกขุ่มเด้อน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
เคยเห็นแต่คนแถวๆบ้าน....ลาบนกขุ่มกินแล้ว....ลูกชายมาถามว่า..."อีพ่อไผเอานกขุ่มมาวางไว้เขียง"....ทางพ่อ..บอก..บ่นา...ลาบกินหมดแล้ว....ลูกชายถือมาให้ดู....อ้าว....อันที่ข่อยกับเจ้ากินนะ...มันก้านกล้วยอย่าเดียวเด้อเฒ่า....กะแซปคือกัน....พะนะ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 346 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 346 ครั้ง
 
 
  10 ต.ค. 2550 เวลา 13:59:21  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   24) หมากก้นคก  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่4) มังกรเดียวดาย      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ขอเบิ่ง........ต้นเหมือบแอ่......ต้นฮัง....ถ่ายรูปให้เบิ่งนำเด้อ....ขอบคุณหลายๆ...ครับผม

 
 
สาธุการบทความนี้ : 24 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 24 ครั้ง
 
 
  10 ต.ค. 2550 เวลา 13:54:09  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   1) นางผมหอม  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่5) ดีหลายครับ      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
อีสานบ้านเฮามีดีหลายอย่าง..แต่ว่าของดีบ่ได้รวมกันเป็นรูปเล่ม..ผมว่าหากคุณมังกรเดียวดาย บ่าวหน่อ กับซุมพี่ซุมน้องเฮาช่วยกันเฮ็ดเป็นรูปเล่ม...ลูกหลานซุมเฮาจะได้สืบ...ต่อๆ...กันไปขอรับ....

 
 
สาธุการบทความนี้ : 543 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 543 ครั้ง
 
 
  27 มิ.ย. 2551 เวลา 17:20:17  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   5) พญาคันคาก  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่10) ชมมังกรเดียวดายว่าเก่งคัก      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
เจ้าคือสิเกิดโดนเติบเนาะ.....เว้านิทาน..พญาคันคาก....ได้....บ่ธรรมดา...ขอรับ...ชมเชย...หลาย....กับ...ขอขอบคุณที่สอนให้ล็อกอิน....เปลี่ยนซื่อจาก...เซียงโอก  เขยชัยนาท....มาเป็นพ่อใหญ่หนูแล้วเด้อ...ขอรับ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 271 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 271 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 10:11:39  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   1) หาไข่มดแดง  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่2)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ยำไข่มดแดงกะแซป...แม่เป้งหมกผักอีตู่กะแซป..ข้าวเหนียวฮ้อนๆ..แจ๋วหอมๆ..สุดยอดขอรับ..เบียร์เย็นๆ..

 
 
สาธุการบทความนี้ : 23 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 23 ครั้ง
 
 
  27 มิ.ย. 2551 เวลา 17:27:16  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   5) หานกคุ่ม  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่3)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
กระบี่โลหิต....อย่าลืมลาบนกคุ่มใสก้านกล้วยเด้อ  แซบหลายคือกัน  ... ข้อสำคัญอย่าลืมใส่นกคุ่ม   บ่แม่นลาบแต่ก้านกล้วยใส่ข้าวคั่วให้พี่ให้น้องกินเด้อ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 339 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 339 ครั้ง
 
 
  30 ก.ค. 2551 เวลา 14:25:03  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   5) หานกคุ่ม  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่4)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ไปขนของให้หลานที่  ม.สารคาม  ฝนตกดีหลายทั้งไปและกลับ ฮอดโคราชกะตกลงมาอีก  ฝนดีแท้ขอรับ...คิดฮอดเด้อ  ถามข่าวหากันแน่เด้อขอรับ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 336 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 336 ครั้ง
 
 
  13 ก.ย. 2551 เวลา 10:58:11  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่184) คำผะหย่าอีสานต้องฮักษาไว้      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
มีสิบอย่ากินห้าเห็นสุราอย่านั่งเจา
คิดนำข้าวอยู่เล่าเฮานั้นจังค่อยกิน
คิดนำซินการสร้างงานโตเบิ่งจักหน่อย
คิดนำแม่อีน้อยเฮานั้นจังคอยทำ

ให้คำนำอีนางหล่าผู้ไปเรียนแน่เด้อแม่
คิดตรองเบิ่งแท้ๆหาทางแก้ให้แก่ตน
คิดนำคนผู้ไกลบ้านไกลเฮือนซานอยู่อำลำ
คิดยามฝนตกฮ่ำเทือบ่มีฮ่มซนสิยืนเซออยู่จังใด

คิดเบิ่งไก่บักโจ้นยืนเถิ่งโพนซิงตาเบิ่ง
ซาดว่าไกนาบ่มีแท้ๆยังเลี้ยงลูกใดใหญ่โต
อย่ามาโสคำเว้ากินข้าวเขากะไคแน
กินข้าวเฮากะแด้แต่แวเว้าหากเรื่องเขา

ผู้ลังคนเพิ่นไปเล่นเฮือนซานบ้านคนอื่น
ผัดกลับมาแล้วเว้าพื้นคนแนวนั้นแม่นบ่ดี
ดีผู้เดียวมันได้ดีน่อยดีหลายคนเพิ่นจังเอิ้นว่าเก่ง
ให้ได้เส็งได้ฮ้องได้ยอหญองว่าดี...แท้แล้ว

 
 
สาธุการบทความนี้ : 370 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 369 ครั้ง
 
 
  25 ก.ย. 2550 เวลา 09:21:31  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่185) ฝากให้แม่ใหญ่เหรียญ      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
คำปากพ่อแม่นี้หนักเกิ่งธรณี
ไผผู้ยำเกรงนพสิฮุ่งเฮืองไปหน้า
เงินคำแก้วหามาทางบ่แม่น
แสนสิก่อธาตุหุมกุมกวมไว้กะบ่ยัง

เพิ้นว่าเชื้อหมากต้องบ่ฮอนล่นไกลกก
แนวผมดกบ่ฮอนเป็นหัวล้าน
เป็นพรานต้องอาศัยหน้าไม้
เป็นหัวสิงไคต้องอาศัยข่าอ่อน
พอได้อุออมเพลี้ยเลียมือพร้อมคักอีหลี

สิบปีอาบน้ำบ่หนาว
ยี่สิบปีเกี้ยวสาวบ่เบื่อ
สามสิบปีตืนก่อนไก่
สี่สิบปีไปไฮกลับมาเหยียดขา
ห้าสิบปีไปนากลับทอดหนุ่ย
หกสิบปีเปาขลุ่ยบ่ดัง
เจ้ดสิบปีตีระฆังบ่มวน
แปดสิบปีหนวกด่วนก่อนหู
เก้าสิบปีหมู่ไปยามฮ้องไฮ
ร้อยปีเฒ่ากะตายบ่เฒ่ากะตาย...

เป็นสัจธรรมเด้อพี่น้อง..ฉะนั้น..เฮ็ดบุญเฮ็ดทานไว้หลายๆ ... ให้ฮู้จักคำว่าพอดี..แน่  คำผะหย่าของ..พ่อใหญ่หนู..ส่วนมากบ่มีในตำราเด้อ...แต่งเอง....ไผมีอีหยังกะแลกเปลี่ยนกันเด้อ....คนเก่งมีหลาย...แต่เก่งแล้วมีคุณธรรมพร้อม..มันหายากเด้อ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 447 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 447 ครั้ง
 
 
  25 ก.ย. 2550 เวลา 09:38:54  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่187) คำผะหย่าสลดใจหนี้สินของคนอีสาน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ได้ยินฟ้าฮ้อง..ต้าม...ก้ำฝากเมืองอุดร
มาออนซอนคนเฮาคิดบ่เซาหนอนี่
มาออนซอนนำหนี้  ธกส.แท้หน้อแม่
สกกรณ์แห่งจ้อรอมื้อสิส่งคืน
ชาวนาเอ้ยยามใดเฮาสิพื้นมายืนเบิ่งเดือนดาว
คิดถึงคราวความหลังพ่อแม่ยังแต่คาวกี่
เพิ่นบ่เคยเป็นหนี้คือเฮาดอกหย่าแม่
เดียวนี้แม้มีแต่หนี้ล้วนๆ กวนใจเจ้าบ่ซืนชม
ขมในในบ่อยากเว้าไผหนอสิดึงออก
ดอกกะดอกคักโพด..ดอกข้าวโคด..กะบ่ปาน...พันนะๆ

พ่อใหญ่หนู  แม่เหรียญ...ลองเล่นกลอนสด..จักน่อย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 404 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 403 ครั้ง
 
 
  25 ก.ย. 2550 เวลา 12:32:05  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่189)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
พี่น้องเอ้ย...เพิ้นว่าแก้วข่ผัดสามปีเป็นหินแห่
        
มีพี่น้องบ่ไปแวสามปีเป็นคนอื่น

อย่าสิไลลืมทิ่มพงศ์พันธุ์พี่น้องเก่า

อย่าสิละโคตรเซื้อไปยอ....ญยองผู้อื่นดี


มีแหแล้วอย่าลืมซิงห่างกระต่าย

คันเจ้ามีข่ายแล้วแล้วลืมไฮ้นกไก่นา

คันเจ้ามีปลาแล้วอย่าลืมปูปะปล่อย

ลางเทือปลาขาดข่องยังสิได้ป่นปู..

 
 
สาธุการบทความนี้ : 412 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 412 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 10:30:01  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่190)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ดินอาศัยฟ้านาดีดินสิหลม..เป็นโยมอย่าไปขึ้นธะมาส..แนวนั้นแม่นบ่ดี
ฤาษีขับจูนเนอร์ในโลกาภิวัฒน์..เป็นศิษญ์วัดบ่ปฏิบัติพระเจ้า...เขาเอิ้นบ่ขะลำ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 517 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 517 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 10:39:27  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่191)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
มีกรรมให้เจ้าบำเพ็ญสร้าง...ความเพียรพระเจ้าใหญ่  
มีไซบ่เอาไปใส่ต้อน...ปลาสิได้จังใด
มีไฮให้เจ้าฟ่าว...ปลูกไม้ดอกไม้ผล
เป็นคน...ให้หมูหลายๆ..สิสบายในภายหน้า
เป็นกาสิไปฮ้องให้เสียงทองคือการะเวก
ของทุกอย่างบ่สามารถเสกใด
ไผอยากได้...ต้องเฮ็ดเอง


คำแปล   การสวดมนต์ไหว้พระเป็นสิ่งดี...ไซ เป็นเครื่องมือดักปลา ต้องดักตามคันนาที่มีน้ำไหล ถึงจะได้ปลา ถึงจะเกิดประโยชน์...มีไร่...ต้องปลูกพืชผล...เป็นคนต้องมีเพื่อนมากๆ ...ถึงจะดี...ในเรื่องบางเรื่อง...เพื่อนเราช่วยเราได้...เป็นกา..แม้เสียงไม่ดีเหมือนนก..การะเวก..หากเราฝึกหัด..เราหมั่นขยันฝึก..ต้องเป็นไปได้..ตรงนี้สอนให้รู้ว่า...อย่าคิดว่าในบางเรื่อง..จะเป็นไปไม่ได้..ทุกอย่างเป็นไปได้ทั้งนั้น..มันขึ้นอยู่กับตัวเราเอง...ไม่ใช่คนอื่น...ขอรับกระผม

 
 
สาธุการบทความนี้ : 366 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 364 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 10:55:21  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่192) เตือนตนเองให้คิด      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
พี่น้องเอ้ย..ข่อยเฮ็ดนาไกลบ้านนาหนองไฮม่องเคยอยู่
มีแต่ควายบักตู้คู่ไถพร้อมฮอมเป็น
ยามกลางเว่นได้ซ้นโพธิไฮต้นใหญ่
เหลียวเบิ่งบนต้นไม้ซอมแล้วคอยเซา
เห็นนกเค้าเพิ่นเหงานอนอยู่ก่นๆ
มีโกนใหญ่กะด้อคือบ่บอนนอน
สะออนนำนกเอี้ยงที่กินหมากไฮสุก
ทั้งสนุกทั้งคุยกันสู่วันบ่มีฮ้อน

หลอนว่าคิดเห็นข่อยซาตาพลอยบ่คือหมู่....แท้หน้อ
มีแต่ควายบักตู้เป็นหมู่พุ้นได้อุ่นใจ
ฮักสาวใดได้แต่สตางค์แม่นบ่เคยมี
ศักดิ์ศรีเป็นชาวนาค่าบ่มีพอน้อย
ได้อาศัยรอยท่านพระโคดมผู้เป็นใหญ่...แท้แล้ว
พอได้ยึกกราบไหว้ให้ใจนั้นได้ชุมเย็น....พี่น้องเอ้ย..

พ่อใหญ่หนู  แม่ใหญ่เหรียญ.

 
 
สาธุการบทความนี้ : 350 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 348 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 17:19:18  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่193) แก้คำผิด      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
..........มีโกนใหญ่กะด้อคือบ่เข้าบอนนอน.......



..........ฮักสาวใดได้แต่ฮ้างสตางค์แม่นบ่เคยมี...........

 
 
สาธุการบทความนี้ : 400 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 400 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 17:23:34  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่194) แก้ไขให้สมบูรณ์      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
พี่น้องเอ้ย..ข่อยเฮ็ดนาไกลบ้านนาหนองไฮม่องเคยอยู่
มีแต่ควายบักตู้คู่ไถพร้อมฮอมเป็น
ยามกลางเว่นได้ซ้นโพธิไฮต้นใหญ่
เหลียวเบิ่งบนต้นไม้ซอมแล้วคอยเซา
เห็นนกเค้าเพิ่นเหงานอนอยู่ก่นๆ
มีโกนใหญ่กะด้อคือบ่เข้าบอนนอน
สะออนนำนกเอี้ยงที่กินหมากไฮสุก
ทั้งสนุกทั้งคุยกันสู่วันบ่มีฮ้อน

หลอนว่าคิดเห็นข่อยซาตาพลอยบ่คือหมู่....แท้หน้อ
มีแต่ควายบักตู้เป็นหมู่พุ้นได้อุ่นใจ
ฮักสาวใดได้แต่ฮ้างสตางค์แม่นบ่เคยมี
ศักดิ์ศรีเป็นชาวนาค่าบ่มีพอน้อย
ได้อาศัยรอยท่านพระโคดมผู้เป็นใหญ่...แท้แล้ว
พอได้ยึกกราบไหว้ให้ใจนั้นได้ชุมเย็น....พี่น้องเอ้ย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 514 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 514 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 17:25:14  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่196) ให้เป็นวิทยาทาน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
เช็คเปียนั่งฮ้องไห้เพิ้นเหลืออกเหลือใจบ่ได้ฟังผะหย่าหย่อย
ซิกมันฟรอยด์หมู่นั้น......กระสันดิ้นแห่งอยากฟัง
เป็นจั้งงั่งคือฮิตเลอร์เจอคำผะหย่า..แต่บ่ได้อ่านเปิดอ่าน
อุดมการณ์หมู่นั้น...เลยพาให้ชีวิตเพ


เสธที่อยู่รอบข้างกะบ่ได้อ่านคำผะหย่า
เพิ้นครูบา....คานธีเลยเอาหนีไปนำจ้อย
เอาไปใช้..เป็นแพทย์ใหญ่คนผิวดำ
เพิ้นกลับเอามานำอยู่ในเมืองบ้าน

อังกฤษมันจึงยาน..คานธีผู้สูงส่ง
จึงตกลงยกให้อินเดียนั้นได้ส่งคืน
ปืนผาไม้...คำผะหย่าบ่เคยว่า
อหิงสาล้วนๆในฮั่นแหงหลาย

คาลเนกี้มีไว้คำภีร์ใหญ่คือผะหย่า
เป็นครูบาในการเขียนนั่งเรียบเรียงถึงการเว้า
เพิ้นว่าหลักการเว้าคนเฮาให้คิดก่อน
จั่งสิบ่เดือดร้อนย้อนคำเว้ามื้อหน้ามี

เว้าให้ดีให้สูงล้ำได้เงินคำย้อนปาก
เว้าถากถางผู้อื่นพร้อมกรรมสิต้องมื้อลุน
เว้าเอาบุญคุณสร้างบารมีให้สูงส่ง
เว้าให้หลงลมปากพร้อมสิยอมได้สู่แนว....ฯลฯ

คำที่เขียน  เป็นการแสดงให้เห็นว่าคำผะหย่ามีความสำคัญกับคนอีสานมาก..แต่งสด..ไม่มีเจตนาซ่อนเล้น..เพื่อจะก่อให้เกิดความเสียหายกับบุคคลหนึ่งบุคคลใด....แต่อย่างใด....จุดประสงค์เพียงให้เป็นข้อคิดและบันเทิง.......ขอรับกระผม
..........พ่อใหญ่หนู  แม่ใหญ่เหรียญ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 456 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 455 ครั้ง
 
 
  01 ต.ค. 2550 เวลา 13:59:53  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่197)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ไม่เห็นไผมาเว้านำจักคน.....

ฯลฯ
เว้าให้แจวมันจูงม้าจูงลาให้เฮาขี่
เว้าแต่คำดีๆอย่าสิมาคำฮ้ายสำพี่อ้ายกล่อมน้องเมีย

ฯลฯ


เว้าหลาย....ลางเทื่อ..กะอยากอ้ายเว้า...พะนะ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 499 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 499 ครั้ง
 
 
  13 ต.ค. 2550 เวลา 14:34:45  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่198)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 

เป็นคำเว้า...ตามหลักปรัชญาชั้นสูงของอีสาน..

เว้าให้ดีให้สูงล้ำได้เงินคำย้อนปาก
เว้าถากถางผู้อื่นพร้อมกรรมสิต้องมื้อลุน
เว้าเอาบุญคุณสร้างบารมีให้สูงส่ง
เว้าให้หลงลมปากพร้อมสิยอมได้สู่แนว
เว้าให้แจวมันจูงม้าจูงลาให้เฮาขี่
เว้าแต่คำดีๆอย่าสิมาคำฮ้ายสำพี่อ้ายกล่อมน้องเมีย

แต่งเองขะน่อย...ฮีตการเว้าของอีสาน...ดีหลายกว่าหลักการของ...คาลเนกี้เด้อ..พี่น้องเอ้ย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 339 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 338 ครั้ง
 
 
  13 ต.ค. 2550 เวลา 14:38:08  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่212) วิทยาทานปี 2551      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ผีตาแฮก..ในมุมมองของบ้านหนองรังกา(ปัจจุบันเรียกบ้านแสงอินทร์)  หมู่ 5  ต.กระเบื้อง  อ.ชุมพลบุรี  จ.สุรินทร์  
ผีตาแฮก.แยกออกได้เป็นสองคำ....ผี..ในความเชื่อคือสิ่งที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่า..เป็นความเชื่อในเรื่องวิญญาณว่ามีอยู่จริงของคนโบราณ...จะเชื่อหรือไม่ขึ้นอยู่กับตัวบุคคล(โปรดใช้วิจารณญาณด้วย) ..แฮก...หมายความว่า...ครั้งแรก..คือ คนอีสานส่วนมากจะมีความเชื่อในการทำนาว่า..การปลูกต้นข้าวครั้งแรกจะต้องปลูกที่ตาแฮกก่อน..โดยจะมีพิธีกรรมสลับซับซ้อนมาก...ต้องเตรียมเครื่องเซ็นเหล้าไฮ...ไก่ตัว...ข้าวดำ..ข้าวแดง...น้ำอ้อย..น้ำตาล...หลักเส(เสาหลักเล็กๆจะมีบ่วงแขวนติดกัน  5  อัน  หมายถึงพระพุทธเจ้าห้าพระองค์)..ปักไว้สี่มุมของตาแฮก.... ผีตาแฮก..เป็นผีเฝ้าไร่..เฝ้านา..ผู้เฒ่าผู้แก่เล่าให้ฟังว่า  ผีตาแฮก  เป็นผีที่ให้คุณมากกว่าให้โทษ...  มีหน้าที่ดูแลและเฝ้าไร่นา  และเลือกสวน  วัวควาย  คอยดูแลต้นข้าวในนาให้งอกงาม...ผีตาแฮกจะอยู่ในที่นา..โดยเจ้าของนาจะทำมุมให้อยู่ในที่อันควร..มีเนื้อที่ประมาณ.. กว้างวา..ยาววา..จะทำที่กั้นไม่ให้คนเข้าไปเหยียบย้ำ..ถ้าย้ำ..จะถือว่าลบหลู่...และจะปลูกต้นข้าวไว้ให้เต็ม..ตาแฮก...การปักต้นข้าวลงตาแฮก..จะมีคำกล่าวเป็นภาษาอีสานยาวมาก..จะเขียนไว้ให้ดูเท่าที่พอจำได้.....ว่า
“จ้ำจ้อ..ข้าวหน่วยดอ..ละดอ”..หมายความว่า..หนึ่งดอกจะต้องเป็นเมล็ดหนึ่งผล..ความหมายคือเมื่อเป็นดอกแล้ว..จะต้องเป็นเมล็ดข้าว...จะต้องไม่ลีบให้เกิดความเสียหาย
ผู้ข้าขอฝากข้าวกับแม่ธรณี  แปลว่า  ขอฝากต้นข้าวกับพระแม่ธรณี
ขอฝากผีนำนาฝากปูปลาน้ำพร้อม  แปลว่า  ขอฝากต้นข้าวกับผีนากับปูและปลา
ให้ลอมข้าวสูงท่วมหลังซ้างใหญ่    แปลว่า  ให้กองข้าวที่จะได้นั้นสูงท่วมหลังช้าง
ทั้งคนไกลคนใกล้เห็นแล้วให้สะออน...แท้แหลว ..แปลว่า..คนไกลใกล้จะได้ชื่นชมด้วย
ให้เป็นวิทยาทาน..........พ่อใหญ่หนู   แม่ใหญ่เหรียญ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 428 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 427 ครั้ง
 
 
  02 ม.ค. 2551 เวลา 11:56:18  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่214)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
คนอีสานต้องฮักต้องแพงกัน
            อีสานเป็นคำที่เรียกภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย...ครั้งก่อนโน้นคนอีสานจะรักษาจีรีตประเพณีอย่างเคร่งครัด..เข้าวัดต้องถอดรองเท้าแล้วถือเข้าไป..พอเข้าวัดมากๆกลัวจะเป็นบาป..ว่าเวลาเดินเข้าวัดหรือเดินออกจากวัด..ดินวัด..หรือดินทรายจะติดเท้ามา...กลัวจะเป็นบาปกรรม...คนอีสานจึงมีประเพณีขนทรายเข้าวัด..คนอีสานจะละเอียดอ่อนมากเกี่ยวกับวัฒนธรรม..นานวันเข้า..คนรุ่นหลัง..บางคน...ใช้คำว่า..บางคน...กลับไม่สนใจประเพณีของอีสาน..บางท่านไม่กล้าพูดแม้แต่ภาษาถิ่น...อีสาน...กลัวจะถูกเรียกว่า   "ลาวอีสาน"  สรรพสิ่งทั้งหลายในโลกใบนี้  มีเกิดต้องมีดับ  มีสูงย่อมมีต่ำ  เป็นโลกธรรม  ประเพณีที่จางหาย  หดหาย  เช่น  เดินผ่านพระสงฆ์  คนอีสานจะนั่งไหว้..ปัจจุบันไม่มีให้เห็น  คนอีสานน่าสงสารมากๆ...เสียภาษี(เสียค่านา) แต่เงินที่รัฐกลับไปพัฒนาอีสานมีน้อยมาก..ผู้หลักผู้ใหญ่ในบ้านเมืองไม่ให้ความสำคัญ...ยกเว้นเวลาไปหาเสียง...จึงไม่เหมือนภาคอื่นเขา..การศึกษาก็ถูกกดไว้..การค้าก็ไม่มีใครมาลงทุน...เจริญช้า   บางคน...บางคนนะ..เป็นคนอีสานพอได้ดิบได้ดี...ก็...เปลี่ยนภาษาพูด...เปลี่ยนชื่อ...เปลี่ยนสกุล  นึกถึงคำสอนแต่เก่าก่อนแล้ว...ยิ่งเวทนาหัวใจยิ่งหนัก....ฝากไว้ให้คนรุ่นหลังๆคิด..พ่อใหญ่หนู

 
 
สาธุการบทความนี้ : 401 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 401 ครั้ง
 
 
  05 ม.ค. 2551 เวลา 11:35:27  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่215)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
แก้วบ่ผัด-สามปีเป็นหินแห่
มีพี่น้องบ่แว่-สามปีเป็นคนอื่น
อย่าสิไลลืมทิ่ม-พงศ์พันธุ์พี่น้องเก่า
อย่าสิละโคตรเซื้อไปยอ-ญย่องผู้อื่นดี

มีนาบ่มีน้ำ-เป็นนาทาม-กะเขินขาด
มีชาติ-แต่บ่นับโคตรเชื้อ-สิดีได้จังใด
มีไซบ่เอาไปใส่ต้อน-ยามใดสิได้กินปลาใหญ่
มีไหแต่ปลาแดกขาดหม้อ-หมอม่อนั้นว่าบ่ดี

ดีผู้เดียว-เพิ้นว่าได้ดีน่อย
ดีหลายคน-เพิ้นจังเอิ้นว่าเก่ง
ให้ได้เส็งได้ฮ้อง-ได้ยอ-ญย่องว่าดี
จาก...พ่อใหญ่หนู    แม่ใหญ่เหรียญ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 410 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 409 ครั้ง
 
 
  05 ม.ค. 2551 เวลา 11:56:29  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่216)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
คาดสิใดบินมาไว่ๆ
คาดสิบ่ใดบินเจ้ยเฉิดหนี

คาดสิได้เจ้าบนมาจังนกเจา
คาดสิบ่ได้เจ้าบินขวมจังนกเขา

คาดได้เป็นพระหย่าแล้ว
หนีไปใสกะมีคนนำแห่

คาดสิใดเป็นนายกละแหม่
ชิมไปป่นไปแท้ๆ..ทางฟ้าหากประทาน....แท้แล้ว

 
 
สาธุการบทความนี้ : 427 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 427 ครั้ง
 
 
  29 ม.ค. 2551 เวลา 19:35:05  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่511)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
สุขเลิศล้ำมาสิสำน้อเมืองคนพี่น้องเอ้ย
สุขเอาบุญเอาทานสุขกับงานเฮ็ดนาพร้อม
สุขกับออมเขียดน้อยกินนัวแล้วหัวม่วน
สุขกับสวนหมากไม้กำไรพร้อมสิมังมี
สุขนำชีได้ลอยน้ำหาหอยทามหาหอยกาบ
สุขอีหลีได้กราบไหว้พุทโธเจ้าแห่งซุมเย็น
สุขกลางเวนได้นอนห่างเถิงเถียงนาเย็นอากาศ
สุขบ่เคยขาดช่วงงานหลวงนั้นแม่นบ่คือ
สุขชาวนาคือข้าวราคาแพงสูงส่ง
สุขของสงฆ์ที่เลิศพุ้นสงบแท้แห่งคักหลาย....พี่น้องเอ้ย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 772 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 770 ครั้ง
 
 
  28 พ.ค. 2551 เวลา 11:27:42  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่514) ฮักอีสาน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ฮักหลายเด้ออีสานข่อยฮักนำฮอยฮีตครองเก่า
ฮักอีสานยามมื้อเช้ามีคนเว้าเอิ้นใส่กัน
ฮักทีหลายกว่านั้นฮักฮีตป่องแม่นครองธรรม
ฮักหมอลำเสียงแคนอยู่ดินแดนอีสานพุ้น
ฮักเอาบุญเดือนห้ายามลงนาได้ม่วนต่อ
ฮักกระท่อกระท้างนำทางพุ้นจังแม่นหลาย
ฮักดินทรายดินแห้งถึงยามแลงผัดแห่งม่วน
ฮักฮอดสวนหมากไม้อีสานได้ปลูกกิน
ฮักตำนินในฮั้วในครัวแม่นปลาแดก
ฮักให้แตกเป็นอื่นนั้นอีสานฮั่นแม่นบ่เคย....ซันแล่ว

กลอนสดพ่อใหญ่หนู....ค้นอยากเห็นคนรูปหล่อเข้าไป hi5 เด้อพี่น้อง...kontamna4477@hotmail.com  ขอรับกระผม

 
 
สาธุการบทความนี้ : 715 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 713 ครั้ง
 
 
  06 มิ.ย. 2551 เวลา 15:38:45  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่518) คิดฮอด(ได้แค่คิดฮอด)      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
คิดฮอดหลายบ่เห็นหน้าเห็นเถียงนากะพออยู่
คิดฮอดหลายแม่นชู้เคยชู่ซ้อนจังแม่นดี
คิดฮอดหลายคือปีนั้นสองเฮานั่งคุยกันอยู่น้ำสร้างแซง
คิดฮอดมาแฮงๆพออยากนั่งฮ้องไฮ่อายคนใกล้เพิ่นสิเห็น
คิดฮอดเวรที่เคยสร้างถ่างนาแล้วฆ่าเต่า
คิดฮอดความเก่าพุ้นหากบุญพร้อมจังสิหาย
คิดฮอดชายอื่นได้อยู่นำนางเป็นเนื้อคู่
คิดฮอดคู่ของบักอ้ายจักไปลี้อยู่ม่องใด
คิดฮอดไซงาข่างทางปลาคือเที่ยวท่อง
คิดฮอดน้องมื้อนี้มื้อใดนั้นจังสิเห็น....แท้แล้วพี่น้องเอ้ย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 378 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 376 ครั้ง
 
 
  18 มิ.ย. 2551 เวลา 15:09:16  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่918) ของไกลตา      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 


ยูงยางไม้ไกลตาบ่ฮ่อนแม่นพี่น้องเอ้ย
แสนสิหวงแสนสิห่ามยามอยากใช้ผัดบ่มี
มักสตรีไกลบ้านคือพรานห่างบ้วงปล่อย
ได้เมียสาวสำน้อยอย่าไลข่างห่างเมีย

ตกยามคืนกะให้ส้นผ้าห่มกับเมียแพง
ถึงยามแลงกะให้หากะเบืยนพามาพร้อม
เข้านอนกะให้หอมให้ปล้ำลูบคลำตัวเพิ่น
เอิ้นกะให้เอิ้นแต่น้องหล่าคำแพงเจ่าจังม้วนหลาย

หญิงทั้งหลายสิตายหยอนคารมชายผู้เว้าเก่ง
ใจนักเลงคันอยากได้ของฝากให้มากมี
มีดีกรีนำพร้อมสตรีซอมบ่ได้ขาด
มีเหรียญบาทแบงค์ร้อยเงินแสนนั้นจังแม่นดี

มีของดีอยู่ไกลบ้านโบราณให้ขะลำก่อน
อุทาหรณ์มีอยู่ล้นคนนั้นหากบ่จำ
ขะลำหนึ่งอย่าสิฝากปลาไว้กับแม้วใหญ่ใจโต
ขะลำสองอย่าพาโลฝากเมียแพงไว้กับเพื่อน
ขะลำสามเตือนไว้ฝากเงินไทยกับคนยาก
สิลำบากมื้อหน้าคันไผบ้าบ่ขะลำ...พี่น้องเอ้ย

คำแปลและความหมายของคำ....  ไม้พยุง,ไม้ยาง อยู่ไกลตา ใครเห็นก็ยากได้ เพราะเป็นไม้ดี ใช้ทำประโยชน์ได้มากมาย...แม้มีกฎหมายห้ามไว้  สักวันก็อาจตัดถูกขโมยได้  ของดีมันล่อใจ..ชอบสาวไกลบ้าน  ไม่มีประโยชน์ เหมือนเล่น HI5 (เอะ...รึว่าใครมี..) เหมือนพรานป่าสมัยก่อนดักสัตว์ไว้แล้วไม่ไปดูก็ไม่มีประโยชน์..ใครที่มีเมียเด็กๆก็ต้องมั่นเอาใจ...ต้องทำทุกๆอย่างให้เขา..ผู้หญิงชอบเอาใจ  ชอบของฝาก  ชอบความจริงใจ  ชอบอะไรหลายๆอย่างที่ผู้ชายไม่รู้ ..  อิๆๆ...  มีข้อห้ามโบราณว่า   "ขะลำ"  เป็นข้อห้าม   อย่าฝากปลาย่างไว้กับแมว   อย่าฝากเมียสาวไว้กับเพื่อน  อย่าฝากเงินทองไว้กับคนทุกข์คนยาก.....จากพ่อใหญ่หนู

 
 
สาธุการบทความนี้ : 301 ครั้ง
จากสมาชิก : 3 ครั้ง
จากขาจร : 298 ครั้ง
 
 
  28 ก.พ. 2552 เวลา 13:00:37  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่1387)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
เพิ้นว่าไผ่สิหลิงเห็นใส้-ทางในใจมนุษย์
สุดใจคนแท้แท้มันสิแหย่-อยู่หม่องใด
คันแม่นเสื้อชาติไม้บ่ห่อน-ต่ายไปในกก
คิ้วดกดกผมหนาหนาใหญ่มา-บ่ห่อนล้าน

 
 
สาธุการบทความนี้ : 265 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 264 ครั้ง
 
 
  17 ก.พ. 2553 เวลา 14:53:26  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่2008) ทุกข์ชาวนาอีสาน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ฟ้าฮ้องต้ั้มกำฝายเมืองอุดร
มาออนซอนคนเฮาคิดบ่เซายามนี่
มาออนซอนนำหนี้ ธ.ก.ส.แท้หน้อแม่
สหกรณ์กะแห่งจ้อรอถ้าสิส่งคืน
ชาวนาเอ้ยยามใดเฮาสิฟื้นมายืนเบิ่งเดือนดาว
คิดถึงคราวความหลังพ่อแม่เฮ้าแต่คราวกี้
เพิ้นบ่เคยเป็นหนี้คือเฮาดอกหญ่าแม่
เดียวนี้แม้มีแต่หนี้ล้วนล้วนกวนใจแท้บ่ได้นอน
จังสะออนคนรวยพุ้นนอนวังหลังบักใหญ่
ชาวนาไทยมีแต่หนี้เต็มทีแล้วอีแม่เอ้ย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 272 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 270 ครั้ง
 
 
  02 มี.ค. 2554 เวลา 17:35:37  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   6) มาเว้าผญากันเด้อพี่น้องเด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่2011) คนคือกัน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 


คนคือกันจาต้านนำกันจักหน่อยพี่น้องเอ้ย
อย่าสิป่อยปะทิ่มอยู่กลางบ้านแม่นผู้เดียว
เขียวไกลไกลเป็นขี้ฝ่าใกล้เข้ามาเป็นควนพิษ
คิดสิหลบหลีกลี่หนีบ่พ้นจนโตตาย
คือกระต่ายโตน้อยนอนคอยพ่อใหญ่เต่า
เก็บเอาความประมาทไว้ภัยนั้นจังมา

 
 
สาธุการบทความนี้ : 244 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 243 ครั้ง
 
 
  05 มี.ค. 2554 เวลา 21:08:48  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   11) ผีแห่งอีสาน ตำนานแห่งความเร้นลับ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่30)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ขอบคุณผู้ฮู้ซึ่งในจาฮีตเก่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆขอบคุณหลายๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 23 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 23 ครั้ง
 
 
  24 พ.ย. 2550 เวลา 09:44:46  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   8) นิทาน เรื่อง ไอ้เซียงเด  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่2) เป็นตาหน่ายเนาะ      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ลูกสาวไผ.......เป็นตาหน่ายเนาะ...หลู...โดน....กะหลูโตนอยู่   จังหว่า...แหละ..ของดีมันหากินยาก....

 
 
สาธุการบทความนี้ : 31 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 31 ครั้ง
 
 
  13 ต.ค. 2550 เวลา 12:51:26  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   9) นิทาน เรื่องเสียเคราะห์ ต่ำกว่า 18 ห้ามเข้า  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่7)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
บักต๊อก    นิทานเจ้า  มวนดีเนาะ    แต่สาวนักเรียนนักศึกษาตดในรถ  ไล่ลงกลางทางโลดเด้อ  คันบ่เฮ็ดจังซั่น  แอร์รถสิเสีย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 444 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 444 ครั้ง
 
 
  18 ก.ค. 2551 เวลา 14:25:01  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   10) นิทาน เรื่อง ฝากเยี่ยว ต่ำกว่า 19 ปี ห้ามเข้า  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่3)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
นิทานเมืองร้อยเอ็ด........เป็นตายาน....แทะๆ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 29 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 29 ครั้ง
 
 
  07 ต.ค. 2550 เวลา 14:21:56  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   13) วิถีท้องนา ห่มฟ้าท้าตะวัน  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่29) คิดฮอดบ้าน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
อ่านแล้วคิดฮอดบ้านหลาย...คิดเห็นสมัยเป็นเด็กน้อยฮั่นนา...ครับผม

 
 
สาธุการบทความนี้ : 19 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 19 ครั้ง
 
 
  27 มิ.ย. 2551 เวลา 17:05:10  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   14) ธรรมนูญชีวิตของคนลุ่มน้ำมูน  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่4)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ได้ข้อคิด  ได้ความรู้ดี

 
 
สาธุการบทความนี้ : 23 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 23 ครั้ง
 
 
  18 ก.ค. 2551 เวลา 14:54:51  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   14) สังข์ทอง  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่3)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
โลกธรรมแปด....เพิ้นว่าจังซัน...พะนะ....ดีครับได้ข้อคิดหลาย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 44 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 44 ครั้ง
 
 
  21 พ.ย. 2550 เวลา 15:51:40  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   32) สูตรยำหอยอีสานประยุกต์เด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) สูตรยำหอยอีสานประยุกต์เด้อ      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
สูตรยำหอยอีสานประยุกต์...ให้เป็นวิทยาทาน
พากันเฮ็ดกินแน่เด้อ...มังกรเดียวดายเอ้ย...คันเฮ็ดแล้ว...กะเอิ้นแน

1.หอยนา...หรือ  หอยเชอรี..กะได้     1  กก.
2.พริกขี้หนูสด    30   เม็ด
3.มะนาว   4  ลูก
4.กระเทียมสด   2-3  หัว (ถ้ากระเทียมศรีสะเกษหัวเดียวพอมันใหญ่)
5.มะขามเปียก   1  ขีด
6.ถั่วคั่ว  2  ขีด
7.ต้นหอม,ตั้งโอ,และผักชี   พอประมาณ
8.น้ำปลา,น้ำตาล,ชูรส,เกลือป่น

วิธีทำ....เด้อ...ต้มหอยให้สุก  ผ่าตาหอยบางที่เรียกว่าหนวดหอยออก...เอาแต่เนื้อหัวหอยขาวๆ หั่นให้เป็นลูกเต๋า...ล้างให้สะอาด..นำไปหมักกับน้ำมะขามเปียกประมาณ 5  นาที  ระหว่างนั้นก็ต้องเตรียมล้างผักอย่างอื่นไปก่อน..พอได้ที่..ก็ล้างด้วยน้ำสะอาด..เทใส่กระมังขาวๆ สะอาด ๆ ...เป็นศิลปในการปรุงอาหาร..จะเพิ่มอรรถรสในการชวนให้กิน..ครับผม...เสร็จแล้ว  โรยเกลือป่นนิดๆ ..บีบมะหนาว..เติมน้ำปลา..น้ำตาล..ต้นหอม..ตั้งโอ..ผักชี..พริก..กระเทียมสด....ทำให้รสชาดออกเปรี้ยวหวานนิดๆ...รสชาดผสมกับตัวหอยแล้ว...อร่อยสุดๆ ...หากจะให้เพิ่มอรรถรสในการกินเข้าอีก...อาจมีเบียร์เย็นๆเป็นวุ้น...สักนิด (สำหรับนักดื่ม) แค่นี้ก็เสร็จสำบุรณ์....แล้ว...โปรดนำไปใช้ด้วยเด้อ...พ่อใหญ่หนู   แม่ใหญ่เหรียญ..คือสิได้บุญหลายแท้ๆ.....

 
 
สาธุการบทความนี้ : 255 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 255 ครั้ง
 
 
  25 ก.ย. 2550 เวลา 17:43:54  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   32) สูตรยำหอยอีสานประยุกต์เด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่5)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ตอบคำถามยำหอยนาสูตรพ่อใหญ่หนู....จากการถามของ...คุณspace ไร้เทียมทาน,หนุ่มลุ้มน้ำมูล  ยอดฝีมือ,คุณมังกรเดียวดาย  จ้าวยุทธภพ,คุณบักต๊อก จ้าวยุทธภพ,.....ขอตอบสั้นๆเด้อพี่น้อง....หอยนา..กะคือหอยโขง..ธรรมดา..อยู่นำไฮนาบ้านเฮานี่แหละ...หอยเชอรี่..กินได้...หอยทุกชนิดกินได้...แต่ต้องต้มให้สุกเป็นสำคัญ..ที่ใช้มะขามหมักไว้นั้นเพื่อให้หอยหดตัว...เวลากินจะเพิ่มรสชาด...มันเป็นศิลปการทำอาหารแต่ละสูตร.....ความเปรี้ยวของมะขาม.........เวลาล้างหอย........จะไม่มีเหมือกใสๆ...หอยจะสะอาดขึ้น.....ถั่วคั่วนะ...ก็นำมาผสมลงไปกับยำหอยนั้นแหละ....ให้หลับตานึกภาพนะ...หอยทำให้อร่อยตามธรรมชาติของหอย...มะหนาวออกเปรี้ยวนิดๆ...น้ำตาลหวานนิดๆ...ถั่วคั่วทำให้รสชาดมัน..ต้นหอมผักชี..ทำให้รสชาดน่ารับประทาน......วันข้างหน้าถ้ามีโอกาสจะทำให้รับประทานครับผม.....อย่าลืมว่ายำเด้อ....ของทุกอย่างต้องผสมกัน...ขอรับ...แม่นจังแซป...จังนัว..แถมจักน่อย.....คนภาคกลางเรียกหอยข่ม.....คนอีสานเอิ้นหอยจูบ....เด้อพี่น้อง

 
 
สาธุการบทความนี้ : 278 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 278 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 08:32:01  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   32) สูตรยำหอยอีสานประยุกต์เด้อ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่7) ตอบแป้นปีก ศิษย์พี่      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
อันว่า....หอยจูบนี่เด้อ.....คันบ่เอามีดสะนาค..(มีดนีบหมาก)....นีบ..ก้น....มันกะจูบบ่ออก...แต่ผู้ข้า...แนะนำว่า...พอควรจูบ...มันสิไปติดคอ...ยานหลาย...เอาไม้จิ่มเอาแซปคือกัน...พะนะ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 337 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 337 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 11:24:25  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   34) ก้อยกะปอมย่าง  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) ก้อยกะปอมย่าง      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
อุปกรณ์เด้อพี่น้อง

1.กะปอม
2.มะม่วงดิบ
3.พริก
4.กระเทียม
5.ต้นหอม
6.เกลือป่น
7.ชูรส

วิธีทำ....นำกะปอมมาลอกหนังออก....ผ่าท้อง...ล้างให้สะอาด...แล้วน้ำไปปิ้ง..โดยโรยเกลือป่น...เกลือจะทำให้กะปอมไม่คาว...ย่างจนเหลือง...และต้องเกรียม..ด้วย...แหละ....เสร้จแล้ว...ทุบให้กระดูก..กะปอมป่น...เสร็จแล้วฉีดกะปอมที่ทุบใส่กระมัง.ไว้.(หากถามว่าทำไมต้องทุบ..ทำไมไม่สับ..ตอบว่าถ้าสับแล้วจะไม่อร่อยไม่เห็นเนื้อกะปอม..ถ้า..ป่นมองไม่เห็นเนื้อกะปอม...จะไม่มีอรรถรสในการกิน..อย่าลืมว่าการทำอาหารเป็นศิลปอย่างหนึ่ง).....สัปมะม่วงดิบใส่...ให้พอเปรี้ยว...พริกโรยหน่อย..กระเทียมทุบแล้วสัปละเอียดโรย...ต้นหอมหั่นพองามโรย...ใส่เกลือป่นนิดๆ..เติมชูรสหน่อย..คนให้เข้ากัน...ชิมดูว่าอร่อยหรือเปล่า...ปรุงแต่งรสตามใจคนทำ.....หากทำไม่เป็นเอิ้น..พ่อใหญ่หนูเด้อ...สิเฮ็ดให้  เว้ามาแล้วน้ำลายไหน..พะนะ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 301 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 301 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 11:46:46  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   35) ขนมจีนสูตรเก่าอีสาน  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) ขนมจีนสูตรเก่าอีสาน      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
อีสานเอิ้น..ข้าวปุ้น.....คนภาคกลางเรียกว่า...ขนมจีน...
ขนมจีนเมื่อก่อน  ไม่ได้กินกันง่ายๆ เหมือนอย่างเช่นทุกวันนี้  มีงานบุญครั้งหนึ่งถึงจะได้กิน...เพราะการหมักขนมจีนมีวิธีทำที่ยุ่งยากมาก...
วิธีทำขนมจีนอีสาน.....   คือนำข้าวสารข้าวจ้าวมาหมัก...หมักได้ที่แล้วก็...นำไปตำกับครกกระเดื่องขนาดใหญ่..(อีสานเอ้นครกมอง) เพื่อให้เป็นแป้ง.. เมื่อได้แป้งแล้ว..ก็นำไปผสมกับน้ำขยี้จนละเอียด..คือกวนให้เข้ากับน้ำจนได้ที่...เทใส่ถุงผ้าด้ายดิบที่เตรียมไว้..มัดปากถุงให้ดี..แล้วก็ใช้ไม้ขนาดใหญ่กดทับไว้..เพื่อให้น้ำออกให้หมด....เมื่อเหลือแต่แป้ง...จะมีกลิ่นตุๆ..นิด ๆ...เสร็จแล้วก็นำไปปั้นให้เป็นก้อน...ประมาณท่าลูกมะพร้าว...ใช้ใบสัปรด..ห่อเป็นลักษณะเขว้...สี่สาย...โดยมีไม้..สอดไว้ข้างบนตรงปากปี๊บ...เพราะคนอีสานนิยมใช้...ปี๊บต้มสิ่งของ....โดยไม่ให้ก้อนของแป้งขนมจีนถึงก้นปี๊บ...น้ำต้มจึงจะไม่ขุ่น...พอต้มได้ที่..คือสุกแล้ว...ก็จะนำไปตำใส่ครกกระเดืองขนาดใหญ่...(ครกมอง) ..จนแป้งเหนี่ยวติดสาก...ถึงเอาออก...ไปคั้น...ผสมกับน้ำ...คั้นให้เหนียว...จึงจะนำไป..บีบใส่แบบพิมพ์ขนมจีนรูปทรงกระบอก..มีรูข้างล่าง...และมีปีบน้ำเดือดๆ ..อยู่ด้านล่าว.....(อีสานเรียกเฟียนบีบข้าวปุ้น)...เมื่อบีบแล้ว....ต้องรอให้เส้นขนมจีนลอยขึ้นก่อน...ถึงใช้กระชอนตัก..ไปจุ่มน้ำเย็น.เพื่อที่จะให้เส้นขนมจีนสวยงามน่ารับประทาน...เสร็จแล้ว...จึงใช้มือจับ...ให้เป็นหัวเล็กๆ ...แล้วนำใส่ไว้ในกระบุง...เป็นอันเสร็จ.....เว้ามาแล้วอยากกินเด้อ....มื้อข้างหน้าจะมาบอกสูตร....น้ำขาขนมจีนทำด้วยปลาไหล....แซปหลายเด้อ.....สูตรพ่อใหญ่หนู   แม่ใหญ่เหรียญ....ขอรับกระผม

 
 
สาธุการบทความนี้ : 265 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 264 ครั้ง
 
 
  28 ก.ย. 2550 เวลา 14:09:16  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   36) ส้มงู  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่3)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
คือสิแซป...สำกันกับส้มปลาโด..เมืองยโสธรเนาะ...

 
 
สาธุการบทความนี้ : 24 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 24 ครั้ง
 
 
  30 มิ.ย. 2551 เวลา 15:03:42  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   36) ส้มงู  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่7)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
เคยซื้อส้มปลาขาว   หรือปลาขาวน้อย กับ  ส้มไข่ปลา    อ.สตึก  จ.บุรีรัมย์  นะครับ  แซปคือกัน  (ในตลาดคิวรถเด้อ) พริกสดเผ็ดๆ  ข้าวเหนียวฮ้อนๆๆๆๆๆๆๆๆ มาเด้อพี่น้อง  "หยิบสิว่าหลาย  บายสิว่าน้อย  มากินนำกันโลด"

 
 
สาธุการบทความนี้ : 267 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 267 ครั้ง
 
 
  08 ส.ค. 2551 เวลา 14:43:50  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   15) ดักปลาไหลด้วยอีจู้  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) ดักปลาไหลด้วยอีจู้      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
วิถีชีวิตอีสาน...คนอีสานน่าสงสารหลายแท้ๆ ... ธรรมชาติกะลงโทษ..แล้งกะแล้งหลาย...ฝนตกกะเป็นตาชัง...ตกสี่ห้าครั้งน้ำท่วม...ฉะนั้น  จึงเฮ็ดให้คนอีสาน..เป็นคนมีความอดทนโดยธรรมชาติ...หากินเก่งตามธรรมชาติ...วันนี้ของเสนอวิธีการหาปลาไหลด้วยการดักอีจู้เด้อ.....ขอรับ.....

ตัวอีจู้
อีจู้เป็นเครื่องมือดักปลาไหลชนิดหนึ่งนอกจากปั้งลันหรือเบ็ด...ลักษณ์ของอีจู้รูปร่างเหมือตะข้องสำหรับใส่ปลาของคนอีสาน...แต่จะมีคอยาวๆ..จะทำด้วยไม้ไผ่....มีงาอยู่ข้างๆ (งาในที่นี่หมายความว่าไม้ไผ่ที่สานมีลักษณะกลมเรียวๆ...เป็นคล้ายๆกรวย....เวลาปลาไหลเข้าไปแล้วจะออกไม่ได้) ฝาข้างบนอีจู้...จะเป็นผารูปทรงกระบอกยาว...สำหรับใส่เยื่อ....

เยื่อล่อปลาไหล
เยื่อสำหรับใส่อีจู้...หอย...ปู..ปลาซิว..ก็ได้...ตำทั้งเปลือก...ให้แตก...หมักใส่ดินเหนียวไว้....จนให้มีกลิ่นออกเหม็นนิดๆ...ถือว่าใช้ได้...ปั้นให้กลมๆ...แล้วนำไปใส่ไว้ในฝาบนอีจู้...ซึ่งเป็นเยื่อล่อ...

วิธีดักหรือใส่อีจู้
ต้องใส่ในหนองน้ำที่มีน้ำขังทังปี..ดูทำเลให้ดีๆ..ดูว่ามันพอจะมีปลาไหลรึเปล่า..หรือใส่ในทางน้ำที่มีดินหล่ม..คือดินเหนียว..ปลาไหลจะชุม...คือ  ที่มีปลาไหลมาก...ขั้นแรกต้องเหยียบดินให้เป็นหลุม...พอก้นของอีจู้ลงพอดี..ปักไม้หลักให้แน่นหมัดอีจู้ติดกับหลัก....เสร็จแล้วใช้ดินเหนียวกลบ....ไว้รอบอีจู้...ไม่ให้กลิ่นเยื่อกระจายออกข้างๆ...เยื่อจะออกทางที่เราทำไว้เป็นร่อง....คือ  ตรงงาเท่านั้น.เพราะตรงนี้แหละเป็นทางปลาไหนเข้า......ให้ทำร่องยาวๆ...แล้ววางเยื่อล่อนิดๆ...เพราะเยื่อส่วนมากในอีจู้กลิ่นมันแรงอยู่แล้ว.....รับรองได้...เคยดักได้เต็มอีจู้ก็มีนะ.....เพราะเคยทำมาแล้ว....ขอให้โชคดีเด้อ..

เมื่อดักอีจู้เสร็จให้ล้างมือด้วยใบตะไคร้..จะดับคาวได้...พ่อใหญ่หนู  แม่ใหญ่เหรียญ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 647 ครั้ง
จากสมาชิก : 2 ครั้ง
จากขาจร : 645 ครั้ง
 
 
  04 ต.ค. 2550 เวลา 13:35:55  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   37) น้ำยาขนมจีนปลาไหล  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) น้ำยาขนมจีนปลาไหล      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ขนมจีน...อีสานเอิ้นว่า...ข้าวปุ้น...น้ำยา..ก็ต้องเรียกว่า...น้ำยาข้าวปุ้น...วันนี้พ่อใหญ่หนู่จะบอกวิธีทำน้ำยาขนมจีนซึ่งทำด้วยปลาไหล....รสแซป....สูตรเก่าแก่โบราณของ   อ.ชุมพลบุรี  จ.สุรินทร์   (อ.ชุมพลบุรี  จ.สุรินทร์  ทุกๆปี..จะมีเทศกาลกินปลาไหล  ซึ่งปฏิบัติกันมาตามหมู่บ้านแต่ละชุมชน....หลายร้อยปีแล้ว...แต่เป็นทางการพึ่งจะมีไม่กี่สิบปีนี้แหละ)  

การทำน้ำยาขนมจีนด้วยปลาไหล

เตรียมเครื่องก่อน

1.ปลาไหล  
2.กระชาย,ข่าอ่อน,ตะไคร้
3.หอม,กระเทียม,ใบมะกรูด,พริกใหญแห้ง
4.เกลือปีน,น้ำปลา,ปลาร้า,ชูรส,มะขามเปียกออกหวานนิดๆ

วิธีทำ

ต้มน้ำให้เดือด...ล้างปลาไหลให้สะอาด...น้ำเดือดจัดๆ...ค่อยใส่ปลาไหล...น้ำเดือดอีกครั้ง...ทุบ  กระชาย (กระชายตัดคาวฉมังนัก)  ข่าอ่อน (ข่าอ่อนตัดคาวฉมังนัก) ตะไคร้  ใส่...ตามด้วยหอม  กระเทียม  ใบมะกรูด  พริกใหญ่แห้ง (หากต้องการให้เผ็ดมากๆ ก็ใส่พริกชี้ฟ้าแห้งลงไปอีกพอควร) ...ตามด้วยเกลือป่น...น้ำปลา....เติมชูรส....มะขามเปียกใส่ถ้วย...ตักน้ำร้อนๆ..ขยี้ให้แตกใส่ให้พอเหมาะๆ...ที่ขาดไม่ได้เลยคือ...ปลาร้า...เติมพอควร..(แต่คนอีสานจะเติมปลาร้าจน....นัว...นัวของอีสานคือพอดีกลมกล่อม..เป็นรสอร่อยคงที่..ถ้ามีปลาร้า)...เสร็จแล้วชิมน้ำยาดูว่า..อร่อยถูกใจคนทำ...รึ..เปล่า....เมื่ออร่อยได้ที่แล้ว

ให้ตกเฉพาะตัวปลาไหล....นำมาแกะเนื้อปลาออก....ตักพริก...หอม...กระเทียม..กระชาย...ข่าอ่อน...มาตำให้ละเอียด...ให้ตำผสมกับเนื้อปลาไหล....ตำให้ละเอียดเลยนะ...ขอเน้น....ยิ่งตำละเอียดมากยิ่งดี....เสร็จแล้ว..นำน้ำแกงที่ต้มเทใส่..โดยใช้กระชอนกรอง...ก้างปลาร้าจะได้ไม่ทิ่มเหงือก...แล้วคนให้เข้ากัน......เนื้อปลาไหลที่ตำอย่างละเอียด....เมื่อถูกน้ำแกงละลายยิ่งฟูมาก..เข้มข้นมาก...เพิ่มความเข้มข้นขึ้น...เนื้อปลาไหลจะทำให้อร่อยโดยธรรมชาติ...กระชาย,หอม,กระเทียม,พริก..จะหอม..ชวนให้รับประทาน...กลิ่นปลาร้ามันบ่งบอกถึงอรรถรสของคนอีสาน...(พิมพ์ไปน้ำลายสอไป...พิมพ์ไปน้ำลายหกไป...นึกอร่อยขึ้นมาแล้วแหละ).....คนท่าแร่อีสานบอกว่า  "สุดยอดของเนื้อคือหมา...สุดยอดของปลาคือเอี่ยน"....ใครยังไม่เคยกินน้ำยาขนมจีนที่ทำจากปลาไหล...อย่าฟ่าวไปหนีจากกันเด้อ...เกิดเป็นคน...เกิดได้ครั้งเดียว..ตายได้ครั้งเดียวเหมือนกัน..อย่าให้ใครหลอกได้...ควรจะทำกินบ้างนะ....ไม่มีใครกินเป็นเพื่อน...เรียกพ่อใหญ่หนู่   แม่ใหญ่เหรียญ...ไปกินนำแน่เด้อ.....ครับผม

 
 
สาธุการบทความนี้ : 508 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 507 ครั้ง
 
 
  07 ต.ค. 2550 เวลา 10:37:00  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   37) น้ำยาขนมจีนปลาไหล  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่8)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
อยู่  อ.ชุมพลบุรี   เขามีงานปลาไหล  เดือน  พฤศจิกาของทุกปีเด้อ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 0 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 0 ครั้ง
 
 
  23 ม.ค. 2555 เวลา 22:29:26  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   17) ซิ่นสองต่อน ภาค 2  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่6)       [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
พ่อชื่อว่า  "บุญหลาย"  แม่ชื่อ  "จำปา"  สันนิฐานว่า    พ่อกะลาวแม่กะลาว...ไปใช้ชื่อ   บิ๊ก   ชื่อ  เบริด   บักเอ   บักบี   บักทอม....ไปชื่อเป็นฝรั่ง....ฮีตอีสานเขาว่า...เป็นตาซังเด้อ...ขะน่อย

 
 
สาธุการบทความนี้ : 245 ครั้ง
จากสมาชิก : 0 ครั้ง
จากขาจร : 245 ครั้ง
 
 
  16 ต.ค. 2550 เวลา 12:53:32  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   18) ชายพิการ  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) ชายพิการ      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
นิทานพื้นบ้าน....บ้านหนองรังกา  ต.กระเบื้อง  อ.ชุมพลบุรี  จ.สุรินทร์  45192

กิระ...ดังได้ยินมา.....โดนเติบ...แล้ว.....มีชายพิการคนหนึ่ง...เป็นคนขาพิการ..ทำมาหากิน...และเลี้ยงพ่อแม่ด้วย...ด้วยการใช้นิ้วดีดก้อนหินเล็กๆใส่ใบไม้เป็นรูปร่างสัตว์ต่างๆให้คนดู..ผู้คนทั้งหลายได้ดูแล้วก็เกิดความพอใจ...จึงให้เงินและอาหารเป็นรางวัล...แก่ชายพิการ....ผู้คนในเมืองนั้นชื่นชอบชายพิการมากๆ...ชายพิการจึงเป็นขวัญใจของคนทั้งเมือง...วันหนึ่งพระราชาเสร็จออกเที่ยวไปทั่วเมือง...ได้ทอดพระเนตรต้นไม้...เห็นมีรูป...ลิง....ช้าง...บ่าง....ชะนี......เสือ....เป็นต้น...จึงถามอำมาตย์ว่า

พระราชา....ใครเป็นคนทำ
อำมาตย์.....เป็นชายพิการคนหนึ่ง  พระเจ้าข้า
พระราชาคิดว่า "ถ้าเรานำชายพิการไปชุบเลี้ยง  เสี้ยนหนามในหัวใจของเราคงได้รับการแก้ไขและหมดไปในที่สุด"  จึงตรัสกำอำมาตย์ว่า

พระราชา....ขอท่านได้โปรดไปตามชายพิการให้มาพบเรา
อำมาตย์....ข้าแต่พระองค์จะมีประโยชน์อันใดที่มหาบพิตรจะสนธนาด้วย พระเจ้าข้า
พระราชา...ขอเพียงเราสนธนาสักสองสามคำ
อำมาตย์...เมื่อเป็นพระประสงค์...ข้าพระพุทธเจ้าจะไปตามให้..จนพบชายพิการ

พระราชา...เป็นเจ้าทำให้ใบไม้นี้สวยงามยิ่งนัก
ชายพิการ...พระเจ้าข้า
พระราชา....เจ้าประสงค์จะไปอยู่ในวงกับเราหรือไม่
ชายพิการ...ข้าพระพุทธเจ้าไม่ขัดข้อง...แต่ติดอยู่ที่พ่อกับแม่แก่ชราต้องเลี้ยงดู
พระราชา....ชายพิการนี้..มีความสามารถและยังกตัญญูยิ่งนัก.จึงตรัสกับชายพิการว่า  "เราอนุญาตให้พ่อกับแม่ของเจ้าไปอยู่ด้วย"..เจ้าจะไปหรือไม่
ชายพิการ....เป็นพระกรุณายิ่ง

ตั้งแต่วันนั้น...ชายพิการก็มีชีวิตเปลี่ยนไป..เขาอยู่กับพ่อแม่อย่างมีความสุข..แต่ตัวเขาไม่เข้าใจว่าพระราชาให้เขามาอยู่เพื่ออะไร....หลายวันต่อมา..พระราชาก็ได้เรียกชายพิการเข้าเฝ้า...

พระราชา....นี่เป็นท้องพระโรงของเรา..  เราจะประชุมอำมาตย์และขุนนางทั้งหลายทุกๆเจ็ดวัน....ที่เรียกเจ้ามาที่นี่..เพราะว่าเรามีเรื่องหนักอกหนักใจเรามานานแล้ว..เหมือนมีหอกทิ่มเข้าไปในใจเรา...มีมหาอำมาตย์ที่พูดมากท่านหนึ่ง...มีอิทธพลมากหนัก..พูดมาก....แถมยังมีคนเชื่อถือมากกว่าเราอีก...บางครั้งเราพูดยังสู้เขาไม่ได้..เราจะบริหารบ้านเมืองอย่างไร...มหาอำมาตย์นี่ก็ค้านอยู่เรือย...จำเราจะต้องใช้วิธีนี่

ตรัสแล้ว...พระราชาก็ให้ชายพิการนั่งในที่อันควร...แล้วใช้ม่านบังชายพิการไว้...โดยให้อยู่ด้านหลังของพระราชา...พร้อมกับตรัสว่า

พระราชา...นี่เป็นขี้แพะหนึ่งทะนาน..เมื่อมหาอำมาตย์อ้าปากจะพูดขอเจ้าดีดขขี้แพะเข้าในปาก..เพื่อไม่ให้..มหาอำมาต์พูดได้...แล้วเราจะได้ตรัสเรื่องราชการของเรา

ชายพิการ....คิดแล้วถึงเข้าใจความในทั้งหมดที่พระราชาเลี้ยงดูเขา...จึงรับว่า  พระเจ้าข้า

เมื่อถึงเวลาประชุม..พระราชาก็ตรัสเรื่องราชการสำคัญ...

พระราชา....เรามีราชการสำคัญ..ฟ้าฝนไม่ตกต้องตามฤดูกาล..เราจะไม่เก็บภาษีประชาชน  เป็นเวลา  3  ปี  

มหาอำมาตย์.....อ้าปากจะพูด....ก็ต้อง...."อ้า....อับ"  แล้วก็กลืนลงคอ

เพราะในระหว่างอ้าปากจะพูดชายพิการได้ดีดขี้แพะเข้าปากเขาจึงพูดไม่ได้..พระราชาได้ที...ก็ตรัสว่า...มหาอำมาตย์มีอะไรจะคัดค้านหรือไม่

มหาอำมาตย์....อ้า....อับ..แล้วก็กลืนลงคอ
มหาอำมาตย์....อ้า....อับ..แล้วก็กลืนลงคอ
มหาอำมาตย์....อ้า....อับ..แล้วก็กลืนลงคอ
มหาอำมาตย์...พยายามอยู่นาน...จึงรู้ว่าพลาดเข้าแล้ว...จนกินขี้แพะไปเป็นทะนาน


ตั้งแต่นั้นมา...พระราชาก็ตรัสราชการอันใด..ก็ไม่มีใครคอยค้าน...

นิทานเรื่องนี้สอนให้รู้ว่า...คนพูดมากจนเกินงาม   อาจทำให้คนอื่นไม่สบายใจเพราะคำพูดของเราได้...คนพูดจะไม่คิด...แต่คนฟังแทบอกแตก..

ความรู้อย่างเดียว...ถ้ากระจางเหมือนชายพิการ...ย่อมมีประโยชน์กับตนและผู้อื่น

การใช้อำนาจ...ถ้ามีคนคอยขัด...ก็ต้องคิดก่อน...เขาแย้งเราเพื่อประโยชน์อันใด..เพื่อตัวเขา..หรือ...เพื่อส่วนรวม

ให้คิด....พ่อใหญ่หนู  แม่ใหญ่เหรียญ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 584 ครั้ง
จากสมาชิก : 1 ครั้ง
จากขาจร : 583 ครั้ง
 
 
  10 ต.ค. 2550 เวลา 14:53:09  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  โพสต์โดย   16) วิธิทำขี่กระบองใช้แทนน้ำมันก๊าช  
  พ่อใหญ่หนู    คห.ที่0) วิธิทำขี่กระบองใช้แทนน้ำมันก๊าช      [ไปที่ความเห็นนี้ ในกระทู้นี้]  
  ศิษย์พี่รอง

ภูมิลำเนา : สุรินทร์
เข้าร่วม : 25 ก.ย. 2550
รวมโพสต์ : 122
ให้สาธุการ : 0
รับสาธุการ : 287890
รวม: 287890 สาธุการ

 
ขี่กระบอง..เป็นภูมิปัญญาอีสานมานานแล้ว..
วิธีหาและวิธีทำขี่กระบอกหรือน้ำมันยาง..บ้านหนองรังกา..อ.ชุมพลบุรี ..จ.สุรินทร์ ..  

ต้นยาง...
ต้นยาง..คนทั่วๆไปรู้จัก   คนชัยนาท  สิงห็บุรี  อ่างทอง  เรียกเหมือนกัน

ต้นสะแบง
แต่...ต้นไม้สะแบง  ลักษณะคล้ายต้นยาง  แต่ใบจะเป็นขน  ดอกสี่แดงอมขาว  บางต้นแดงมากกว่าขาว...บางต้นขาวมากกว่าแดง...ผลสะแบงจะเล็กกว่า...และผลจะมีรอยหยักๆ..เริ่มการหาน้ำมันยาง.....ต้องหาต้นไม้ประมาณสองคนโอบ...เพราะน้ำมันยางจะมีมาก..เสร็จแล้วให้ใช้ขวานฟัน...ลึกเข้าไปในต้น..ใช้เสียมคมๆ..เจาะอีครั้ง.....ทำให้เป็นโพรงด้านใน...เมื่อทำโพรงจนเป็นที่พอใจแล้ว...ก็จุดไฟเผาให้ไหม้..จนเกิดควันดำประมาณ  5  นาที...คนโบราณจะใช้การกินหมากรอ...คือระยะเวลา...เตรียมกินหมาก...สีเสียด..ใบพลู...ปูน...แก่นคูณ..ยาเส้น...พอหมากเข้าปากแล้ว...ก็จะลุกไปดับไฟที่จุดไว้....ก็ประมาณ  5  นาท..นั้นแหละ..ที่จุดไฟนั้น....เพื่อจะให้น้ำมันยางไหลดี...ที่ทำเช่นนี้เป็นภูมิปัญญาโดยแท้...เคยถามแม่ว่า...ทำไมต้องทำเป็นโพรง...แม่บอกว่า...หนึ่งป้องกันน้ำฝนเข้าไปผสมกับน้ำมันยาง...จะทำให้น้ำมันยางไม่ดี...จุดไฟติดยาก...สองเวลาเก็บน้ำมันยางจะเก็บง่าย...เพราะเวลาเก็บน้ำมันจะใช้กระลาตักน้ำมันยาง...คุณสมบัติน้ำมันยาง..นอกจากใช้จุดไฟแทน..น้ำมันแล้ว..ยังใช้ผสมกับขัน...ทาตระกล้า...ไม่ให้น้ำซึมออก..อีสานเรียกของใช้นี้ว่า..."คุ"  คุ  ก็คือ  กระแต๋งของคนชัยนาท  สิงห์บุรี  อ่างทอง  นั้นแหละ น้ำมันยางที่หามาได้ใช้ก็หมดไว...คนอีสานจึงคิดหาวิธีการใหม่ๆมาใช้...คือ..นำน้ำมันมาผสมกับไม้ผุ...อันไม้ผุๆนี่..ต้องหาไม่ที่ไม่มีควัน...ถึงจะดี..ไม่ใช่เอามาผสมส่งเดช...แม่เคยบอกว่า...ถ้าได้ไม้...เหมือบแอ่...จะดีมากๆ ...เพราะจะทำให้ขี่ไต้..หรือ  ขี่กระบอง...ไม่มีควันมาก...(อันนี่ต้องถาม  คุณมังกรเดียวดาย  ผู้เคยไปจีบสาวอีสาน  ซอดแจ้ง   แล้วตรงรูจมูก  ดำเป็นควัน  เพราะหายใจเอาควันขี่กระบอกไป..หนุ่มๆ อีสาน...จะรู้เมื่อก่อนนะ...แม่นบ่...หนุ่มบักต๊อก)  เมื่อผสมกับไม้ผุๆแล้ว...ก็นำขี่กระบอกหรือขี่ไต้ที่ได้นี่...ไปหมัดให้เป็นแท่งๆ...เหมือนแหนม...ประมาณเท่าแขน...โดยให้ใบตองกุงลอง....หมัดด้วยตอกไม้ไผ่...แค่เนี่ย...ก็เสร็จแล้ว....วันข้างหน้าจะนำเรื่อง  "โฮงตะเกียง"    "โฮงขี่กระบอง"  มาฝาก...สำนี่ก่อนเด้อ...ขะน่อย.....จาก  พ่อใหญ่หนู    แม่ใหญ่เหรียญ

 
 
สาธุการบทความนี้ : 326 ครั้ง
จากสมาชิก : 3 ครั้ง
จากขาจร : 323 ครั้ง
 
 
  13 ต.ค. 2550 เวลา 09:30:21  
   ขึ้นบน ลงล่าง  
 
         

  หน้า: 1 2

   

Creative Commons License
วิธิทำขี่กระบองใช้แทนน้ำมันก๊าช --- เว็บบอร์ดอีสานจุฬาฯ